HTHM-200 针式和面机是实验室用来制备面团使用的专用设备。针式和面机将适量的面粉与配料进行混合搅拌，制成适用于制作不同食品（面包、馒头或面条等）的面团。主要用于各质检站、粮库、加工厂等对小麦品质的蒸煮试验评价。可用于粮油质检单位、收储企业、面粉厂、食品企业、科研单位等。
依据标准
产品适用于GB/T 20571小麦储存品质判定规则
符合GB/T35875粮油检验小麦粉面条加工品质评价
主要优点和特点
运行平稳：针式和面机搅拌迅速、均匀，面团中的面筋扩展充分
使用简便：5英寸液晶显示，触控操作，方便设置定时时间
操作记忆：历史数据存储，相同样品可调用历史数据，免去定时设置过程
定时精确：针式和面机有精确的记时、定时机构可对和面时间进行记录和限定
和面过程具有防止面粉溢出功能
设有安全开关，和面钵离开工作位置时，搅拌立刻停止
具有和面完成蜂鸣器提醒功能
针式和面机面钵可上下移动，方便加入物料和取出面团
技术参数
1、电源：AC220V 50Hz
2、电机功率：410W
3、样品量：200g（可选配300g搅拌碗）
4、搅拌碗采用防粘涂层处理
5、仪器重量：50KG
6、主轴转速：（90-105）±2rpm，可根据用户要求定制
7、具有定时搅拌功能，定时精度为1s
配套设备：针式和面机1台、200g搅拌碗1个、不锈钢粉铲1个
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