面团拉伸仪是检测小麦粉面团流变学特性的专用仪器。通过测试面团的延展性、拉伸能量等指标评价小麦和面粉的面筋质量。用于粮油质检单位、粮食收储企业、面粉厂、食品加工企业、育种单位、科研单位等。
产品特点:
n 测试准确、快捷:面团拉伸仪采用先进的电子测力系统,数据准确,试验结束的同时就可以得到分析结果。
n 可靠性强:面团拉伸仪测力系统无磨损、免维护,测试结果具有很好的重复性和再现性。
n 自动化程度高、操作简便:计算机自动绘制性能曲线图,面团拉伸仪专用软件自动计算评价结果,明显提高检测效率。
n 灵活性强:面团拉伸仪可根据不同的标准重复评价测试结果,并可以在同一个界面对比任意两条粉质性能曲线,直观、方便。
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